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春雨（はるさめ）の低炭水化物ダイエットに貢献するのですが、豆腐も捨てたもんじゃありません。豆腐の原料は大豆。大豆からできたダイエット食品には、豆乳クッキーがあります。春雨（はるさめ）と豆腐で、ダイエット効果大です！

●春雨(はるさめ)ダイエットスープレシピ　湯豆腐の材料
豆腐
白菜
豚肉（しゃぶしゃぶ用）
しいたけ
春雨

●春雨(はるさめ)ダイエットスープレシピ　湯豆腐の味付け
今回は、味付けはしません。
各自採りざらに採ったら、胡麻だれ、ポン酢、キムチのもと、大根おろしなど好みに応じたものをつけて食べてください。

低炭化物ダイエットは、アメリカで生まれました。肉が大好きなアメリカ人。そして、ハンバーガー、サンドイッチ、ポテトチップなど炭水化物も大好きなアメリカ人。

そんなアメリカ人のために生まれたダイエット方法です。

低炭水化物ダイエット法を考え出したのは、ロバート.C.アトキンス博士。糖尿病食をアレンジしたダイエット方法です。

低炭水化物ダイエットは、とても効果的なダイエット方法ですが、日本人の主食である　ご飯を抜くことは、色々な弊害があります。低炭水化物ダイエットを実行する際は、本来はご飯で補うべき栄養素をおかずで補う必要があります。

もちろん、炭水化物を抜く代わりに、おかずは色々と食べても良いのですが、できればローカロリーに抑えたい。と言うことで、肉はあまり使わず、野菜中心にしていました。

でも、ダイエットを続けていくと、どこかで、どうしても肉が食べたくなるんです。
それは、あっさりしたものを多く食べていたり、運動などで、筋肉が再生されてきたりと、体がたんぱく質を必要としているから。もちろん、豆類からもたんぱく質は補給できるのですが、ここでは、肉を食べちゃいます。

肉といっても、豚しゃぶで食べるので、とってもヘルシーです。
ゴマだれなどをつけて、美味しく食べてくださいね！

トマトスープは、スパゲッティのナポリタンのように子供たちの大好きな味です。なので、子供たちの大好きなトマトスープと、大人のダイエットのための春雨(はるさめ)を合体して、春雨(はるさめ)トマトスープ　イタリアン！です。

中華や和風に飽きた頃、トマトソースが新鮮でとても美味しく感じるのではないでしょうか。
トマトスープに春雨(はるさめ)が入っていることにより、最初は違和感があるかも知れませんが、なれてしまえば、美味しさだけが残ります。

● 春雨(はるさめ)ダイエットスープレシピ　イタリアン（トマトスープ）の材料
乾燥はるさめ
キャベツ
玉葱
人参
豆(冷凍食品の豆で、色々な豆が入っているものを使いました)

だいぶ寒くなってきましたので、温かい鍋料理で、心も体もあっためましょう！
春雨(はるさめ)ダイエットスープで、カロリー控えめでありながら、おなかは満足、味も満足の鍋料理を楽しみましょう！

●春雨(はるさめ)ダイエットスープレシピ　中華風の材料
乾燥春雨
白菜
モヤシ
ねぎ
こんにゃく
水餃子
ナルト

●春雨(はるさめ)ダイエットスープレシピ　中華風の味付け
中華味（もし、水餃子にスープがついていたら、そちらを使ってもＯＫです）
みりん
しょうゆ

味噌汁風とはなっていますが、炭水化物抜きダイエットを実施していますので、
この春雨(はるさめ)ダイエットスープで、十分な栄養が採れるよう、野菜をたくさん使います。

冬が目の前に近づいてきたこのごろ、
暖かいスープが美味しい時期です。

● 春雨(はるさめ)ダイエットスープレシピ　春雨スープ　味噌汁風の材料
大根
ジャガイモ
人参
白菜
玉葱
豆腐
春雨
油揚げ

● 春雨(はるさめ)ダイエットスープレシピ　春雨スープ　味噌汁風の味付け
味噌（味噌汁風なので）
だし（市販の味噌汁のだしを使っています）

和風の料理を食べると、子供の頃を思い出します。
外で真っ暗になるまで、元気良く遊んでいたあの頃。「グー」という腹時計がなったら家に帰って、お母さんの作ってくれたけんちん汁を食べました。
懐かしい思い出です。

今回は、けんちん汁風の春雨(はるさめ)を入れて、春雨（はるさめ）ダイエットスープとなります。いつものように、野菜をたっぷり使います。

●　春雨（はるさめ）ダイエットスープ　けんちん汁風の材料
大根
人参
白菜
玉葱
こんにゃく
豆腐
春雨
ギョーザの皮

●春雨（はるさめ）ダイエットスープ　けんちん汁風の味付け
つゆの元
みりん
塩

今回は、春雨スープ　中華風です。

●材料
乾燥春雨
白菜
ニンジン
玉葱
えのき
豆腐
なると
中華味
片栗粉（とろみ用）
ごま油（仕上げに）

ここ２?３日で急に冷え込んできました。
外から帰ったからだは、体の心まで冷え切っています。
だから、旬の野菜と一緒に暖かなスープを作りましょう。
栄養満点の野菜入り春雨スープです。